باذنجان مشوي ثم مطبوخ مع البصل، الثوم، مكرر مع صلصة الكريمة الحامضة الفارسية والنعناع المحمص

باذنجان مشوي مقطع مع البصل والثوم المكرر مع الصلصة الفارسية البيضاء والنعناع المحمص

أوراق السبانخ الناعمة في صلصة الزبادي بالثوم الخفيفة

سبانخ طازجة ناعمة في صلصة زبادي بالثوم الخفيفة

هريس الحمص مع هريس السمسم (ثين) المكرر مع عصير الليمون

حمص هريس مع طحينة وعصير ليمون

اليقطين المطبوخ في صلصة الزنجبيل والعسل واللبن - حلو وحار

يقطين مطبوخ في صلصة زنجبيل بالعسل مع الزبادي، حلو حار

مجموعة مختلطة من المقبلات من 1 إلى 6 أشخاص (لشخصين تقريبًا)

طبق مقبلات مشكل من 1-6 مع خبز النان